Предисловие
Чего не ела Ойкумена
Клинописные меню
Трапезы реальные и нарисованные
Степь глазами археологов
Обеды между катастрофами
«Пусть храбро челюсти жуют!»
Поклонники черной похлебки
Рабы, легионеры, императоры
«В сосуде малом скрыта мощь великая»
Послесловие
Библиография