Введение
Обо всем понемножку
О названиях
Характерные свойства ножа
Какой и для чего нужен нож?
Клинок
Рукоятка
Ножны
Характерные особенности складных ножей
Правила «хорошего тона», которых следует придерживаться в обращении с ножом
Заключение
Посвящения и слова благодарности
Иллюстрации
Обращение к читателям в журнале «Прорез»
Таблица 1
Таблица 2
Таблица 3