Глава 1. О том, что и как ели, пили и как развлекались в царских палатах во времена Ивана Грозного
Глава 2. О привычках, любимой еде, любовных утехах Петра Великого, а также ассамблеях и кулинарных новшествах
Глава 3. О домашнем быте Екатерины I, страсти к охоте Петра II и Анны Иоанновны, о маскарадах и театре при Елизавете Петровне и забавах Петра III
Глава 4. О кулинарных пристрастиях и досуге Екатерины Великой, театрализованных пирах у Потемкина и других ее фаворитов
Глава 5. О причудах Павла I и его фаворитках, амурной дипломатии Александра I, поваре Кареме и мнении Ивана Крылова о царской еде
Глава 6. О гастрономических вкусах Николая I, его любовных приключениях, коронации и пристрастии к театру
Глава 7. О страсти к охоте Александра II, пышных балах и образе жизни его родственников
Глава 8. О неприхотливом быте, еде и развлечениях Александра III и его влиянии на развитие культуры
Глава 9. О семейных и парадных обедах Николая II, его образе жизни, коронационных торжествах и домашних животных царской семьи
Приложение. Старинные рецепты
Предварительное уведомление
Рецепты
Литература