^
Начало
Установить закладку
+ Настройки
14 | 16 | 18 | 20 | 22 | 24
Ширина текста:
50% | 60% | 70% | 80% | 90% | 100%
Шрифт:
Цвет текста:
Установить
Цвет фона:
Установить
Сбросить настройки
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И ГАРНИРЫ
Салат из зеленого лука и моркови
Башенки из лука с мясной начинкой
Салат из отварного лука
Салат из зеленого лука в яичном белке
Салат из лука и сельдерея
Салат из лука
Красный салат из лука
Салат из лука и моркови
Чесночный салат
Салат из свеклы в луковицах
Салат из свеклы с растительным маслом и сельдью
Свекла в капустном рассоле
Салат из свеклы с яблочной кашей
Острый салат из свеклы
Салат из свеклы со спиргутисом
Салат из свеклы с орехами
Салат из свеклы
Салат из пшеницы
Морковник
Салат из моркови в яблоках
Острый салат из белой фасоли
Салат из фасоли со сметаной
Салат из фасоли
Салат из фасоли с яблоками
Салат из брюквы и моркови
Салат из брюквы
Салат из брюквы и козельца
Черный салат
Редька со сметаной
Репа в растительном масле
Салат из черной редьки
Винегрет
Салат со спиргутисом
Салат из квашеной капусты со спиргутисом
Салат из капусты и моркови
Салат из арбуза
Салат из патиссонов
Салат из хрена
Хрен с яблоками
Салат из риса в лимонах (яблоках)
Салат в лимонах
Салат из топинамбура с хлебными кубиками
Салат из отварного топинамбура с кастинисом
Слоеный салат
Салат из помидоров с топинамбуром и окороком
Салат на капустных листьях
Салат из корней петрушки с морковью
Салат из зелени петрушки
Фаршированный кочан капусты в желе
Овощной торт
Пестрые бутерброды
Паста для бутербродов
Яичница-болтунья с тмином
Закусочные бутерброды
Горячие бутерброды
Салат из подсушенного хлеба
Хлебные кубики в твороге
Хлебный салат с брюквой
Кольца из хлеба
Оладьи из хлеба
Жареные хлебцы
Палочки из хлеба
Хлеб с жареным луком
Салат из хлеба и козельца
Горячие бутерброды с яйцом и сыром
Закуска в поле (лаукняшеляй)
Запеченный творог
Запеканочки рисовые с колбасой
Сливы с рисом
Помидоры в соке красной смородины с луком
Чесночники
Грибы с яйцами и луком
Грибы заливные
Грибная смесь
Салат с орехами
Картофель запеченный
Картофельный сыр
Кастинис в корзиночках
Яблоки, начиненные кастинисом
Овощи, начиненные кастинисом
Помидоры, начиненные кастинисом
Яйца, начиненные кастинисом и кубиками хлеба
Слоеный кастинис
Кежас[2] с пряной зеленью
Черный кежас (с маком)
Рагайшис с копченой колбасой
Старинная сливочная закуска
Винегрет с копченой колбасой
Фальшивая рыба
Рулет из свиных ушей
Закуска праздничная
Охотничья закуска
Птичьи горлышки фаршированные
Холодец из птицы с яблоками
Копченые цыплята
Цыпленок, отваренный в сливках
Литовский сыр с отварными яйцами
Рулет из омлета с хлебом
Яйца, начиненные кастинисом
Мясные или рыбные «цыплята»
Салат из копченой сельди
Рыба отварная
Рыба в маринаде
Рыба с орехами
Копченая треска в растительном масле
Сельдь заливная
Сельдь в морковном желе
Сельдь в рассыпчатом тесте
Сельдь с яблоками и хреном
Сельдь в свекольном рассоле
Сельдь со спиргине
Сельдь отварная
Сельдь с луком и спиргутисом
Рыбный сыр
Сыр из курятины
Сыр из телятины
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп крупяной с грибами
Суп крупяной с гренками
Суп крупяной со шкварками
Свекольник
Ботвинья
Холодный борщ с языком
Холодный борщ из кленового сока
Бабушкин холодный борщ
Борщ старушки
Борщ с грибами по-жемайтски
Горячий суп с сельдью
Суп грибной
Суп из щавеля с ячменной крупой
Суп из тыквы
Суп картофельный
Суп луковый
Суп луковый с кубиками черного хлеба
Суп с праздничными гренками
Суп из моркови
Суп из капусты
Суп картофельный с грибами
Суп из фасоли или бобов
Суп из топинамбура
Суп быстрого приготовления по-деревенски
Суп картофельный с хлебными кубиками
Бульон с омлетом
Затируха
Суп с коноплей
Суп с копченой рыбой
Суп молочный с мукой
«Стеклышки»
Суп с крахмальной «крупой»
Суп с тертым картофелем
Суп с картофельными фрикадельками
Суп хлебный
Суп молочный с тертым тестом
Суп молочный с тертым картофелем
Суп тминный с мясом
Суп-пюре из бобов, фасоли и гороха
Суп из свиных ушей
Суп молочный с клецками из хлеба
Суп с зеленью петрушки и фаршированной гусиной шейкой
Суп с хреном
Суп из щавеля с копченой колбасой
Уха праздничная
Суп на кутью
Суп брусничный
Супчик для внуков
Суп хлебный с маком
Суп из хлеба
Суп из хлеба с сушеными сливами
Суп из хлеба с яблоками
Суп из хлеба с изюмом
Суп из хлеба с шиповником
Суп из хлеба со сливами
Суп молочный с сушеным черным хлебом
Суп из фруктового сока с хлебом
Бабушкин супчик
Суп из земляники
Суп из риса с яблоками
Суп молочный с фрикадельками из мака
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Галочки прабабушек
Лепешки бедняков
Мясо, жаренное с яблочной начинкой
Картофельные шарики с маком
Пестрые картофельные шарики
Яблочные клецки с маком
Картофельные шарики со шкварками
Фрикадельки из сосисок
Вареники с конопляной начинкой
Клецки мучные с тмином
Рулетики полосатые по-жемайтски
Телячьи «пальчики»
Жаркое гномов
Язык жареный с яблоками
Открытый горячий бутерброд
Шницель овощной
Картофель запеченный
Печенка птичья жареная
Печень жареная в сметане
Телятина жареная
Баранина жареная
Охотничье жаркое
Пирожки картофельные
Шашлык пастухов
Рулетики из говядины
Пирожки с мясом
Пирожки жареные с соусом
Птичья печенка с грецкими орехами
Клопсы
Конопляная икра
Лепешки пастушков
Нутрия запеченная
Нутрия тушеная
Котлеты из нутрии
Рулет из нутрии
Тефтели из нутрии
Нутрия, жаренная кусками
Телятина с яблоками и сливами
Зразы из телятины
Колбаски из кабанины
Говядина, отваренная в свекольном рассоле
Литовские колбаски по-деревенски
Макароны с копченой колбасой по-деревенски
Котлеты по-деревенски
Заяц в сметане
Рагу из зайца
Мясо с хреном
Запеканка из утки с квашеной капустой
Рулет из утки с сушеными сливами
Утка с начинкой из тушеных грибов
Копченая утка, тушенная с квашеной капустой
Лепешки на дрожжах с гусиной кровью
Рагу из гуся
Дикая утка с фасолью
Курятина отварная в яблоках
Яблоки с начинкой из птицы
«Грибы» из птицы
Колбаски из индейки
Рагу из птичьих сердечек
Пирожки с курятиной
Куриный рулет с сушеными сливами
Курица с орехами
Жаркое из цыплят
Цыпленок, тушенный с укропом и петрушкой
Цыпленок в песочном тесте
Цыпленок с копченым салом
Цыпленок, жаренный с яблоками
Праздничные палочки
Вареники с яблоками
Птичьи горлышки, начиненные тертым картофелем
Птичьи желудки фаршированные
Шарики с начинкой
«Ежики» с яблоками
Омлет с начинкой из топинамбура
Паровой омлет из белков
Омлет с фасолью
Омлет с творогом
Омлет с тертым сыром
Омлет с луком-пореем и колбасой
Омлет с грибами
Омлет паровой со спиргутисом
Яичный суп
Черная яичница
Картофельная запеканка слоеная
Бабка картофельная праздничная
Кугель на скорую руку
Бабка картофельная с грибами
Бабка картофельная с растительным маслом
Бабка из отварного картофеля
Запеканка слоеная
Маковки
Оладьи с морковью
Драники
Бабушкины блинчики
Драники с морковью
Оладьи картофельные с копченой колбасой
Галочки
Картофельные палочки
Жаркое из картофеля
Картофель, тушенный с яблоками и сливами
Цепелины из хлеба с мясной начинкой
Цепелины с творогом жареные
Цепелины с мясом жареные
Цепелины слоеные жареные
Цепелины жареные с копченым салом
Пирожки картофельные
Каша овсяная
Каша гороховая
Стручки гороха, бобов отварные
Каша заварная
Каша конопляная
Каша фасолевая
Каша бобовая
Каша из бобовых с разными добавками
Рагу из тыквы
Мясо тушеное с бобами
Каша картофельная с маком
Каша картофельная с творогом
Каша картофельная с мятой и спиргутисом
Каша овощная с птичьей печенкой
Картофель с бобами
Свинина духовая с горохом и овощами
Каша мучная
Каша творожная
Квашеная капуста тушеная с картофелем
Пестрая каша
Каша пастухов
Картофель отварной с коноплей
Каша картофельная с подливой
Чертова каша
Каша картофельная с яблоками
Каша из пшеничной муки
Дудочки
Рыжики в сливочном масле
Рагу из рыжиков и картофеля
Боровики в сметане
Котлеты грибные
Жаркое грибников
Торт из грибов
Грибы в соусе
«Ушки» с грибной начинкой
Картофель с грибами
Грибы с хлебом
Икра грибная с картофелем
Омлет с грибами
Кишки с крупяной начинкой отварные (ведерай)
Кишки с картофельной начинкой отварные (ведерай)
Поджарка луковая с окороком
Свиной желудок с тертым картофелем
Брюква фаршированная
Теплая окрошка
Картофель фаршированный
Ватрушки картофельные с творогом
Ватрушки картофельные с мясом
Картошечки
Картофельная запеканка
Картофельный рулет
Картофель припущенный
Рагу
Картофель, тушенный с яблоками
Картофель, запеченный с сыром
Картофельная запеканка
Звездочки
Картофель с творожной начинкой
Картофель на пару
Картофельная каша с подливом
Блины со спиргутисом
Черный паштет со спиргутисом
Черный паштет с гусиным и утиным жиром
Рыба в свекольном соусе
Рыбный торт
Рыба, тушенная в молоке с луком
Картофель с копченой сельдью
Картофель с копченой рыбой
Караси, тушенные с зеленым луком
Дедушкина сельдь
Сельдь, жаренная со шкварками
Вареные рулетики из сельди
Бабушкин селедочный паштет
Бабушкина сельдь
Праздничная бабушкина сельдь
Отварная сельдь с луком
Тефтели из трески в молоке
Рыба, запеченная на углях
Селедочный паштет
Тефтели рыбные
Рыбные «пальчики»
Щука по-жемайтски
Щука в пахте
Линь или лещ отварной
Линь, запеченный с фасолью
Линь, запеченный в тесте
Творожный сыр в тесте
Творожный сыр, печенный с мятой
Мятный сыр
Праздничные сырники
Творожные пончики
Кежас с эстрагоном
Кежас с маком
Кежас с мятой
Кежас с чесноком
Кежас с грибами
Праздничные клецки
Фасоль со шкварками
Легкая закуска
Красный соус
Мятный соус
Луковый соус
Сметанно-луковая смесь
Запеканка хлебная
Запеканочки
Овсяный кисель
СЛАДКИЕ БЛЮДА
Маковый сыр с орехами
Маковый сыр с изюмом
Маковые конфеты
Макароны с медом и орехами
Сладкая помадка
Сырнички
Слоеные оладушки
Оладьи «Пенка»
Тыквенный пудинг
Оладьи из тыквы
Тыква жареная
Фигурки из тыквы в ягодном соке
Тыквочки
Цепелины из манной крупы
«Солнышки» из манной крупы
Пирожок из манной каши
Пирожные из манной каши
Каша манная с фруктами
Запеканка из макарон
Макароны с яблоками и грушевым сиропом
Каша рисовая с какао
Каша рисовая с яблоками
Рис с лимонным сиропом
Запеканка из риса с яблоками
Запеканка яблочная
Снежная каша
Омлет с изюмом
Омлет с бисквитом
Рулет из омлета с изюмом и рисом
Пирог из омлета
Яблочная башенка
Яблони с изюмом и творогом
Пышки
Яблоки в хлебном тесте
Яблоки, запеченные в тесте
Яблоки, начиненные творогом
Яблочные зразы
Вареный сыр с вареньем из шиповника
Сыр с орехами
Сыр с яблоками
Творог с шиповником
Сладкая помадка
Пудинг из хлеба с клубникой
Мусс из хлеба
Мусс из хлеба с маковым молочком
Цепелины из хлеба
Яблоки с тертым хлебом
Запеканка из хлебных крошек
Каша из хлеба с яблоками
Запеканка из хлеба с творогом и яблоками
Запеканка из хлеба с творогом
Запеканка хлебная на пару
Конфеты из рябины
Конфетки из творога
Крем с вареньем
Десерт по-жемайтски
Медовое желе в половинках огурцов
Запеканка морковная
Фрукты во взбитом белке
Сладкие трубочки с изюмом
Шарлотка
Обычная шарлотка
Варенье из айвы и аронии
Варенье из рябины
Торт «Быстрый»
Торт «Клубника» или «Слива»
Кисель с орехами
Кисель из сыворотки
Кисель из пахты
Кисель из березового сока
Кисель из плодов шиповника
Кисель из изюма
Кисель из яблочного сока
Напиток из мелиссы с медом
Напиток из кислого молока
Напиток мятный
Напиток «Иероним»
Напиток из березового сока
Напиток из ревеня
Напиток из огурцов с медом
Напиток из клубники с молоком
Напиток из красной смородины и меда
Напиток из березового сока с медом
Напиток из плодов шиповника
Напиток «Брусничка»
Напиток овощной
Напиток «Бочю»
Напиток «Рута»
Напиток из березового (кленового) сока
Напиток молочный с огурцами
Бабушкин компот
«Орешек»
Кофе по-старинному
Кофе холодный с апельсинными или лимонными корочками
Кофе по-деревенски
Чай из шиповника
Чай из мяты
Чай из сушеной рябины
«Лебединое молочко» (для детского стола)
Мятное пивко
Морковный квас
Квас из пшеничных отрубей
Фруктовый медок
Ягодный медок (клубничный)
Быстрый медок
Старинный мед
Мед с одуванчиками
Медок
Королевский мед
Напиток королей
Охотничий напиток
Настойка на травах
Настойка морковная
Настойка мятная
Питье ведьм
Настойка вишневая
Настойка на хрене
Настойка рябиновая
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
«Пальчики русалки»
Пирожки картофельные
Рогалики
Блины с орехами
Сахарные шарики
Печенье «Морковка»
Морковник
Запеканка из черного хлеба и моркови
Хлеб морковный
Печенье морковное
Полоски морковные
Пирожки из хлеба (быстрые)
Бутончики
Печенье хлебное
Рожки ванильные
Рожки
«Улитка»
Яблоки в хворосте
Пирог с сушеными яблоками
Пирог с яблоками
Печенье рассыпчатое
Печенье по-деревенски
Печенье пшеничное
Пирожные из кукурузных палочек
Сочники
Печенье «Солнышки»
Пирожное «Картошечка»
Заварное печенье с маком
Печенье «Ежики»
Печенье «Цыплята»
Печенье «Орешки»
Печенье «Белочки»
Варенье из корок апельсина
Полоски
Баранки
Пирог с рисом
Пирог с грибами
Мамина булочка
Пастушьи булочки
Пирожки с мясом
Закуска в поле
Буханочки
Булочки от зайчика
Булочки на скорую руку
Запеканка из сухарей с клубникой
«Поросята»
Новогодний пирог
Рагайшис с пахтой
Бабушкин рагайшис
Бабушкин пирог
Хлеб на дрожжах и сыворотке
Соседкин пирог
Теткин пирог
Мамин пирог
Маленький пирог
Пирог на скорую руку
Рассыпчатый пирог
Пестрый пирог
Бабушкин рулет
Дедушкины пирожки
Мусс в «колодце»
Пестрые пирожные
Пончики из хлеба
Пончики по-жемайтски
Бабушкин пряник
Пряник
Хворост с маком
Печенье «Витушки»
Печенье для кутьи (шлижики)
Крошеное печенье
Грибочки
Заварное пирожное
Творожный пудинг
Вафли с маком
Баба с маком
Баба по-деревенски
Литовская елка
Хлебная елка
Тортик для внуков
Торт из хлебных крошек
Торт «Ромашка»
Торт «Бакуже»
Торт «Хворост»
Торт холостяка
Дедушкин торт
Бабушкин торт
Тыквенный торт
Торт с яблоками
Торт по-деревенски
Торт из творога и картофеля
Тортик из манной крупы
Медовый торт
Торт «Пенка»
Торт из макарон