Введение
Глава 1. Рынок продовольственных товаров как экономическая категория
1.1. Понятие рынка продовольственных товаров, его функции
1.2. Классификация рынков
Глава 2. Конъюнктура рынка
2.1. Понятие конъюнктуры
2.2. Соотношение между спросом и предложением как основной показатель рыночной конъюнктуры