Введение
Список пород. История, описание, особенности
Дикие предки кроликов
Зоологическая классификация
Одомашнивание кроликов
Мясные породы
Содержание
Инвентарь и оборудование
Температурный и световой режимы, вентиляция
Клеточное и бесклеточное содержание: плюсы и минусы
Уборка и дезинфекция
Ежедневные мероприятия по уходу
Режим кормления
Технологии выращивания
Откорм кроликов
Характеристика кормов
Потребность в питательных веществах и энергии
Минеральные вещества и витамины
Типы кормления
Особенности кормления кроликов в разные возрастные и физиологические периоды
Особенности рациона кроликов мясных пород
Разведение
Бонитировка
Отбор производителей
Методы разведения
Случка
Уход за беременными самками
Роды
Уход за кормящими самками и крольчатами
Ветеринария
Профилактика
Вакцинация
Кастрация
Основные болезни кроликов
Аптечка
Забой кроликов
Подготовка к забою
Способы забоя
Снятие шкурки
Разделка тушек
Хранение и переработка мяса
Реализация продукции
Заключение