^
Начало
Установить закладку
+ Настройки
14 | 16 | 18 | 20 | 22 | 24
Ширина текста:
50% | 60% | 70% | 80% | 90% | 100%
Шрифт:
Цвет текста:
Установить
Цвет фона:
Установить
Сбросить настройки
Информация от издательства
Обращение к читателям
Предисловие
Введение. Как родилась идея создания «голубых зон»
Своевременность идеи создания «голубых зон»
Доказательство эффективности нашего подхода
Секреты долголетия
Можно ли создать «голубые зоны» в США?
Новый путь к здоровью
Питание по принципам «голубых зон»
Забудьте о смерти
Часть I. Открытие «голубых зон»
Глава 1. Секреты средиземноморской диеты: остров Икария
Глава 2. Диета женщин, живущих дольше всех в мире: Окинава
Глава 3. Сардиния: диета мужчин, живущих дольше всех в мире
Глава 4. Лома-Линда: диета американской «голубой зоны»
Глава 5. Полуостров Никоя: лучшая диета долголетия за всю историю человечества
Часть II. Создание «голубых зон» в Америке
Глава 6. Удивительное преображение Финляндии
Глава 7. Эксперимент в штате Миннесота
Глава 8. Процветание в «пляжных городах»
Глава 9. Создание «голубых зон» в штате Айова
Часть III. Создание собственной «голубой зоны»
Глава 10. Ритуалы принятия пищи: как питаться, чтобы дожить до ста лет
Глава 11. Меню «голубых зон»: основной прием пищи и перекусы
Глава 12. Организация жизненного пространства по принципам «голубых зон»
Часть IV. Рецепты блюд «голубых зон»
77 простых, вкусных рецептов
Блюда из бобовых
Рецепты из Икарии
Рецепты из Окинавы
Рецепты из Сардинии
Рецепты адвентистов
Рецепты из Никойи
Научные основы создания «голубых зон»
Избранная библиография
От автора
Над книгой работали
