I. ВСТУПЛЕНИЕ
II. ОБО ВСЕМ ПОНЕМНОГУ (ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ)
КАК СОХРАНИТЬ МОЛОКО СВЕЖИМ
О ПОЛЬЗЕ МОЛОКА
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОСТОКВАШУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОГ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО
КАК ПРИГОТОВИТЬ КИСЛОЕ МОЛОКО
КАК ПРИГОТОВИТЬ СГУЩЕННОЕ МОЛОКО
III. «МОЛОЧНЫЕ РЕКИ, КИСЕЛЬНЫЕ БЕРЕГА»
МАСКИ, КОМПРЕССЫ И ВАННЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МОЛОКА