Предисловие
Часть 1. Основы вегетарианского питания
Глава 1. Люди – не хищники
Глава 2. Подбираем продукты
Часть 2. Веганские и вегетарианские рецепты
Глава 1. Салаты и закуски
Глава 2. Супы
Глава 3. Основные блюда
Глава 4. Десерты и выпечка
Глава 5. Напитки