Введение
Глава 1 Детство. Отрочество. Юность
Родители
Школьная пора
О мечтах и «новых русских»
Кулинарное училище
Армия
Глава 2 Как все начиналось
Ресторан «Университетский»
Олимпийские огни
«Гавана», «Виктория» и Hard Rock Cafe
Глава 3 Семья
