Салаты и закуски
Салат из помидоров и огурцов
Салат из свежих огурцов
Салат овощной
Салат из свеклы
Салат из моркови, репы и яблок
Салат из моркови и щавеля
Салат из протертой редьки
Салат из редьки с обжаренным луком
Салат из свеклы с черносливом
Салат из свеклы с орехами
Салат из моркови с орехами
Салат из моркови с фруктами
Салат из свежей капусты
Салат из свеклы и капусты
Домашний салат
Мясной салат с яблоками
Салат из утки
Салат из баранины
Салат с сельдью
Паштет из репчатого лука
Телятина маринованная
Картофельный салат с отварной рыбой
Салат мясной с овощами и катыком
Задняя ножка молодого барашка заливная
Сельдь по-домашнему
Заливная рыба ломтиками
Холодное отварное мясо с грибами и огурцами
Калжа горячая с костью
Рыба в сметане
Солонина запеченная
Засушенная говядина или конина
Луковая икра
Супы
Суп с мясом и овощами
Щи из свежей капусты с курицей
Суп из кишок
Суп-лапша с бараниной