^
Начало
Установить закладку
+ Настройки
14 | 16 | 18 | 20 | 22 | 24
Ширина текста:
50% | 60% | 70% | 80% | 90% | 100%
Шрифт:
Цвет текста:
Установить
Цвет фона:
Установить
Сбросить настройки
Предисловие
Глава 1
Православное христианство. Пищевые предписания
Пищевые предписания христианства
Глава 2
Посты в православном христианстве
О Великом посте
Кулинария постных блюд в православии
Глава 3
Пищевые обряды и традиции праздников в православии
Пасха
Радоница
День Святой Троицы (Пятидесятница)
Рождество Христово
Крещение Господне
Сретение Господне
Благовещение Пресвятой Богородицы
Вознесение Господне
Спасы
Успение Пресвятой Богородицы
Усекновение главы Иоанна Предтечи
Масленица
Глава 4
Пищевые обряды и традиции в католицизме, протестантизме и некоторых течениях православия
Католицизм
Протестантизм
Религиозные течения в православии
Глава 5
Кулинария ритуальных блюд Пасхи, Рождества Христова и Масленицы
К пасхальному столу
К рождественскому столу
Кутья
Взвар
Блины и вареники на Масленицу
Блины
Вареники
Глава 6
Медико-гигиенические аспекты питания во время постов
О вегетарианском питании
О рыбе как части постной пищи и продукте питания
Об отклонениях от сбалансированного питания
О биологически активных добавках (БАД) к постной пище
О голодании
Глава 7
Пищевые обряды и традиции в иудаизме
Пищевые предписания и питание
Иудейские праздники
Посты в иудаизме
Глава 8
Пищевые обряды и традиции в исламе
Пищевые предписания и питание
Ислам и алкоголь
Праздники ислама
Посты в исламе
Правила приема пищи
Кулинария ислама
Глава 9
Пищевые обряды и традиции в индуизме
Пищевые предписания и питание
Обряды, праздники и посты в индуизме
Йога, Аюрведа и питание
Кулинария и некоторые блюда индуистской кухни
Глава 10
Пищевые обряды и традиции в джайнизме и сикхизме
Джайнизм
Сикхизм
Глава 11
Пищевые обряды и традиции в буддизме
Буддистские праздники, обряды и посты
Буддизм и вегетарианство
Питание буддистов Шри-Ланки и Таиланда
Ламаизм (ваджраяна, тибетский буддизм)
Дзен-буддизм и дзен-макробиотика
Список литературы