^
Начало
Установить закладку
+ Настройки
14 | 16 | 18 | 20 | 22 | 24
Ширина текста:
50% | 60% | 70% | 80% | 90% | 100%
Шрифт:
Цвет текста:
Установить
Цвет фона:
Установить
Сбросить настройки
Предисловие
«Лучше не знать»?
Глава 1
Что такое еда и для чего мы едим?
Сколько стоит удовольствие?
Солнце, сон, вода, еда — что важнее, господа?
Пропадем ли мы без любви?
Верить ли солнцеедам?
Глава 2
На что мы тратим энергию?
Чем заполняем пищевые корзины?
Глава 3
Коварства копчения
Рыбные подделки
Глава 4
Жирная правда
Вездесущий маргарин
Фальшивое мороженое
Что гласит международный свод законов?
Масло замедленного действия
Разумные тараканы
Опасен ли майонез?
Полезны ли растительные жиры?
Еще раз о фритюре
Глава 5
Баллада о супе
История вкуса
Как производятся бульонные кубики?
Суп из стакана
Суп «Стирол» — два в одном
Суповая наркота
Можно ли жить без супа?
Глава 6
Трупная одиссея
Чем овцы и буйволы отличаются от тигров и волков
В мясе ли сила?
Чем грозит стойло?
Можно ли компенсировать вред мяса?
Жить или выживать?
Почему кавказцы — народ горячий?
Мясоеды вредят экологии планеты
Глава 7
Куда ведут молочные реки?
Зачем ребенку рога теленка?
Все ли знают про лактозу?
В чем польза молока?
Как поступим с творожком?
Есть ли живые бактерии в бифидокефире?
Йогуртовый рай
Глава 8
Что стоит за ГМО?
О «вечных» покупателях ГИ-семян и гербицидов
Где искать сою?
Ударим соей по мозгам?
Огласите весь список!
Свободу детскому питанию!
Глава 9
Разберем, что мы пьем
Аспартам — детище «большой» химии
Что может быть слаще сахара?
Что будет с телом, если выпить «кока-колу»?
Парадоксы аспартама
Истинен ли заменитель?
Глава 10
Хлеб наш насущный
Чего боятся мучные черви?
Пшеница — самый лучший злак?.
Глава 11
Чего не следует есть и пить
Список «вредностей»
Что пить?
Глава 12
Что же есть?
Откуда дровишки?
Вода воде рознь
Можно ли выжить без мяса, молока и масла?
Глава 13
Единственный в мире здоровый народ
«Эксперименты Конур»
Витамины «экономят» протеин
Открытие Стивенсона
Глава 14
Эксперименты Г. С. Шаталовой
Пробег натощак
Настойчивость Эльвиры
Клятва Аполлона
Испытание Цезаря
Переходы по пустыням
Марш-бросок через пески Каракумов
Результаты экспериментов
Глава 15
Сколько нужно есть?
«Толстая кишка — убийца человека»
Враг номер два: мочевая кислота
Враг номер три: сахар
Враг номер четыре: лекарства-яды, табак и алкоголь
Глава 16
Осторожно, «ВитаМИНЫ»!
Коварность витамина С
Краткое послесловие
