Салаты
Студень
Студень из свинины с овощами
Студень из птицы
Холодец по-домашнему
Сыр из кур или дичи
Печень рубленая
Говяжьи рубцы отварные
Рубец в горчичной заправке
Рубец с соусом хрен
Жареная рыба под маринадом
Селедка с яйцами
Сельдь под «шубой»
Сельдь по-русски
Рулетики из сельди с грибами
Рубленая сельдь
Рубленая сельдь с маринованным репчатым луком и маринованными яблоками
Форшмак
Форшмак из сельди с творогом
Форшмак из соленых грибов и сельди
Грибы табака
Грибы в маринаде