^
^

Нестерова Алла - Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер… и ночное небо


скачать книгу бесплатно

 

 

Нестерова Алла - Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер… и ночное небо скачать бесплатно
Рейтинг:
(0)
Автор: Нестерова Алла
Название: Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер… и ночное небо
Жанр: Кулинария
Аннотация:
Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый собственными усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же руками. В этой книге содержатся все необходимые сведения о том, как в суровых погодных условиях под открытым небом соорудить коптильню и разжечь костер, как приготовить шашлык, сварить уху, засолить, закоптить или запечь мясо диких животных, рыбу и дичь.

 

Данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.


 

 

 

  Нестерова Алла
другие книги автора:

999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия

Астма. Предупреждение, диагностика и лечение традиционными и нетрадиционными методами

Блюда из курицы, индейки, утки и гуся

Консервирование, копчение, виноделие