^
^

Зорина Анна - Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование


скачать книгу бесплатно

 

 

Зорина Анна - Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование скачать бесплатно
Рейтинг:
(0)
Автор: Зорина Анна
Название: Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
Жанр: Кулинария
Издательский дом: Центрполиграф
Год издания: 2017
Аннотация:
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.

 

Данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.


 

 

 

  Зорина Анна
другие книги автора:

Богатый урожай из теплиц и парников

Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

Декоративные кустарники

Декоративный сад своими руками