^
^

Бурден Энтони - О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья


скачать книгу бесплатно

 

 

Бурден Энтони - О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья скачать бесплатно
Рейтинг:
(0)
Автор: Бурден Энтони
Название: О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Жанр: Кулинария
Издательский дом: Эксмо, Мидгард
Год издания: 2011
Аннотация:
Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы.

 

Читать книгу On-line


 

 

 

  Доступные форматы для скачивания:

Скачать в формате FB2 (Размер: 598 Кб)

Скачать в формате DOC (Размер: 257кб)

Скачать в формате RTF (Размер: 257кб)

Скачать в формате TXT (Размер: 582кб)

Скачать в формате HTML (Размер: 586кб)

Скачать в формате EPUB (Размер: 686кб)
Бурден Энтони
другие книги автора:

Вокруг света - в поисках совершенной еды

Вокруг света: в поисках совершенной еды

Мясо с кровью

О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья