^
^

Гибни Майкл - Су-шеф. 24 часа за плитой


скачать книгу бесплатно

 

 

Гибни Майкл - Су-шеф. 24 часа за плитой скачать бесплатно
Рейтинг:
(0)
Автор: Гибни Майкл
Название: Су-шеф. 24 часа за плитой
Жанр: Биографии и Мемуары
Издательский дом: Эксмо, Хлеб-соль
Год издания: 2018
Аннотация:
Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!

 

Данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.


 

 

 

  Гибни Майкл
другие книги автора:

Су-шеф. 24 часа за плитой