^
^

Григорьева Александра - Вина Бордо

скачать книгу бесплатно

Рейтинг:

(0)

Автор: Григорьева Александра
Название: Вина Бордо
Жанр: Справочная литература
Издательский дом: Эксмо
Год издания: 2006
Аннотация: Александра Григорьева родилась в Москве в 1974 году. В 1996 году закончила классическое отделение филологического факультета Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова, а в 2000 году там же защитила кандидатскую диссертацию по древнеримской кулинарной лексике. Параллельно исследовала историю кухни и виноделия разных стран. Еще во время учебы писала статьи на гастрономические и винные темы для различных изданий и принимала участие в разработке меню ресторанов, чем и продолжает заниматься этим до сих пор, совмещая это с преподаванием классической и средневековой латыни в МГУ.В книге делается общий обзор винодельческого региона Бордо, приводится классификация вин этой области Франции, рассказывается о самых интересных из них. Книга содержит сведения об урожаях, гастрономические рекомендации и многое другое.
Читать книгу On-line

Доступные форматы для скачивания:

Скачать в формате FB2 (Размер: 839 Кб)

Скачать в формате DOC (Размер: 166кб)

Скачать в формате RTF (Размер: 166кб)

Скачать в формате TXT (Размер: 781кб)

Скачать в формате HTML (Размер: 784кб)

Скачать в формате EPUB (Размер: 901кб)

Григорьева Александра
другие книги автора:

Вина Бордо

Оставить отзыв о книге

Поиск по сайту

Жанры

Григорьева Александра - Вина Бордо

скачать книгу бесплатно