^
^

Вейгелин Евгений - Коктейли

скачать книгу бесплатно

Рейтинг:

(0)

Автор: Вейгелин Евгений
Название: Коктейли
Жанр: Кулинария
Издательский дом: Экономика
Год издания: 1969
Аннотация: В брошюре приводятся сведения об организации работы, оборудовании и оснащении винных баров, дано некоторое представление о молочном баре. Основное внимание уделено технологии приготовления различных смешанных напитков для винных баров (коктейлей, крюшонов, пуншей, глинтвейнов, грогов), а также разнообразных молочных коктейлей, подаваемых в молочных барах.
Читать книгу On-line

Доступные форматы для скачивания:

Скачать в формате FB2 (Размер: 3476 Кб)

Скачать в формате DOC (Размер: 37кб)

Скачать в формате RTF (Размер: 37кб)

Скачать в формате TXT (Размер: 3378кб)

Скачать в формате HTML (Размер: 3380кб)

Скачать в формате EPUB (Размер: 3319кб)

Вейгелин Евгений
другие книги автора:

Коктейли