^
^

Ивик Олег - Еда Древнего мира

скачать книгу бесплатно

Рейтинг:

(0)

Автор: Ивик Олег
Название: Еда Древнего мира
Жанр: История
Издательский дом: «Ломоносовъ»
Год издания: 2012
Аннотация: Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знали лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14—16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, — рабы и крестьяне, легионеры и императоры? На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика.
Читать книгу On-line

Доступные форматы для скачивания:

Скачать в формате FB2 (Размер: 294 Кб)

Скачать в формате DOC (Размер: 150кб)

Скачать в формате RTF (Размер: 150кб)

Скачать в формате TXT (Размер: 285кб)

Скачать в формате HTML (Размер: 288кб)

Скачать в формате EPUB (Размер: 341кб)

Ивик Олег
другие книги автора:

Женщины-воины: от амазонок до куноити

История человеческих жертвоприношений

Еда Древнего мира

История загробного мира

Оставить отзыв о книге

Поиск по сайту

Жанры

Ивик Олег - Еда Древнего мира

скачать книгу бесплатно