Электронная библиотека RoyalLib.com

Поиск по сайту

Цитаты из книг Ответы на вопросы

Жанры

^
^

Мосс Майкл - Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

скачать книгу бесплатно

Мосс Майкл - Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу скачать бесплатно

Рейтинг:

(0)

Автор: Мосс Майкл
Название: Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
Жанр: Документальная литература
Издательский дом: Манн, Иванов и Фербер
Год издания: 2015
Аннотация: Автор показывает, как три кита готового питания – соль, сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» – идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.
Данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя. Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.

Мосс Майкл
другие книги автора:

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Оставить отзыв о книге