^
^

Омаров Руслан - Основы рационального питания


скачать книгу бесплатно

 

 

Омаров Руслан - Основы рационального питания скачать бесплатно
Рейтинг:
(0)
Автор: Омаров Руслан
Название: Основы рационального питания
Жанр: Технические науки
Издательский дом: Директ-Медиа
Год издания: 2014
Аннотация:
В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности рациона питания человека по энергетической ценности, содержанию макро– и микроэлементов; рассматриваются научные теории и концепции питания. Дана характеристика основных диет в лечебном питании. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки: 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения», 260800.62 – «Технология продукции и организация общественного питания» и 110900.62 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

 

Данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.


 

 

 

  Омаров Руслан
другие книги автора:

В тени капустного листа

Кавалер из Беневенто

Основы рационального питания

Платоники