^
^

Попова Марта - Секреты одесской кухни


скачать книгу бесплатно

 

 

Попова Марта - Секреты одесской кухни скачать бесплатно
Рейтинг:
(0)
Автор: Попова Марта
Название: Секреты одесской кухни
Жанр: Кулинария
Издательский дом: Друг
Год издания: 2004
Аннотация:
О том, что значит хорошо и со вкусом покушать, в Одессе знали всегда...Сколь многих по-настоящему великих людей дала миру Одесса, сколь многих воспитала она, переплетя за два с лишним века своего существования нравы, обычаи, вкусы всех разных населивших ее народов, создав при этом то, что называется «одесская кухня», — по-украински сытную, по-еврейски обильную, как у турков и болгар острую, изысканную и тонкую, как у французов.Рецептура блюд одесской кухни, с любовью и знанием дела собранная Мартой Федоровной Поповой — родоначальницей одной из семей одесских рестораторов, — и предлагается вниманию нетерпеливо постукивающего ложкой читателя в этой полной томительного пантагрюэлизма книге.В книге использованы иллюстрации Гюстава Доре.

 

Читать книгу On-line


 

 

 

  Доступные форматы для скачивания:

Скачать в формате FB2 (Размер: 1688 Кб)

Скачать в формате DOC (Размер: 29кб)

Скачать в формате RTF (Размер: 29кб)

Скачать в формате TXT (Размер: 1637кб)

Скачать в формате HTML (Размер: 1640кб)

Скачать в формате EPUB (Размер: 1667кб)
Попова Марта
другие книги автора:

Секреты одесской кухни