Лукьяненко Инна - Аппетитные колбасы и паштеты


скачать книгу бесплатно

 

 

Лукьяненко Инна - Аппетитные колбасы и паштеты скачать бесплатно
Рейтинг:
(0)
Автор: Лукьяненко Инна
Название: Аппетитные колбасы и паштеты
Жанр: Кулинария
Издательский дом: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год издания: 2014
Аннотация:
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.

 

Данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.


 

Загрузка...
[убрать рекламу]

 

 

  Лукьяненко Инна
другие книги автора:

Аппетитные колбасы и паштеты

Пряная бастурма и ветчина

Сочная буженина и зельц