Пышков А. - Правильное копчение и вяление рыбы


скачать книгу бесплатно

 

 

Пышков А. - Правильное копчение и вяление рыбы скачать бесплатно
Рейтинг:
(0)
Автор: Пышков А.
Название: Правильное копчение и вяление рыбы
Жанр: Кулинария
ISBN: 5-94382-088-4, 978-5-94382-088-5
Издательский дом: Издательство «Рыбацкая Академия», фирма «Арбалет»
Год издания: 2007
Аннотация:
Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той – настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями.«Где же достать такую рыбу?» – спросите вы. Ответ простой: прочтите эту книгу и тогда кулинарная мечта станет явью.

 

Данная книга недоступна в связи с жалобой правообладателя.
Вы можете прочитать ознакомительный фрагмент книги.


 

 

 

  Пышков А.
другие книги автора:

Как правильно ловить рыбу спиннингом

Ловля рыбы со льда

Правильное копчение и вяление рыбы

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов